Το ΑΛΗΣΤΟΝ, είναι ένα τυρί από αιγοπρόβειο γάλα χωρίς καθόλου αλάτι και χαμηλά λιπαρά (περίπου 20%). Θα το βρείτε σκέτο ή σε συνδυασμό με γεύσεις όπως μπούκοβο-τσίλι, βότανα, πέστο βασιλικού, πιπέρι, μεσογειακά βότανα, καπνιστή πάπρικα και μαύρη τρούφα μανιταριού. Δοκιμάστε το είτε ωμό είτε ψημένο... απλά τέλειο!